本記事では、食の安全性の中で食品添加物を含んだ食事を減らすと痩せること(ダイエット)ができるかについて説明します。
食品添加物を減らした食事を行うと、バランスの良い食事になり過多なカロリーも減るので結果的に痩せること(ダイエット)につながります。
食品添加物という言葉は聞いたことがありますが、あまりよくないイメージ以外どんなものなのかぼんやりとしていると思います。
理解を少しして安心して食事をして、結果、ダイエットできれば一石二鳥ですね。
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痩せたいので添加物やめたらどう変わる?

痩せたいので添加物やめたら?|添加物とは?
食品添加物は、食材に加えることで保存性を向上させたり、風味や色を調整したり、栄養価を強化したりするのに役立ちます。
食品添加物を食材に入れる目的をまとめました。
いろんな目的のために食品添加物は利用されます。
一言で言えば、食品を長持ちさせる、食欲がわくような見た目でおいしくさせるですね。
- 保存剤: 食品の鮮度を保つために微生物の成長を抑制。例えば、防腐剤や抗酸化剤が含まれます。
- 調味料: 風味を向上させる。例えば、香辛料や調味料が含まれます。
- 香料: 食品の香りを改善する。例えば、人工的な香りが含まれます。
- 色素: 視覚的な魅力を高めるために使用。例えば、食品の色合いを調整するための着色料が含まれます。
- 賦形剤: 食品の質感や口当たりを調整。例えば、ゲル化剤や増粘剤が含まれます。
- 栄養強化剤: 食品に栄養素を添加し、栄養価を高める。例えば、ビタミンやミネラルが含まれます。
食品添加物は天然の添加物と人工の添加物に分けられます。
天然だから良い、人口だから悪いとは言い切れないのが難しいところです。
例えば、人口添加物でビタミンCはアスコルビン酸と表記されています。これは、ビタミンCが天然では限りがあるので、工業的に作ったものを添加物として利用しています。食べた後の体に入った作用は同じです。
天然添加物でも過剰摂取やアレルギー体質の方にとっては体に悪い影響を及ぼしますね。
痩せたいので添加物やめたら?|添加物摂取の影響
食品添加物は食品の保存やおいしさを増すためなどで現代の生活に必要なものです。
しかし、一方で食品添加物の過剰摂取で体重が増えるといった弊害もあります。
すでに調理された総菜や加工品は一口食べるとおいしく感じますが、味付け・栄養バランスなどは作られたものなので、自分で味を薄めたり栄養バランスを考えて食材を加えたりしない限りは、そのまま食べてしまいます。
例えば、お肉や揚げ物とごはんがほとんどのお弁当などです。
その結果、こういった食品添加物が多い食材をたくさん食べることが積み重なると体重が増えるわけですね。
総菜や加工品が全て悪いわけではありませんが、やはりバランスの取れた自分に合った味付けの食事が必要ということでうね。
痩せたいので添加物やめたら?|添加物が少ない食事
ダイエットや痩せることを目的とするなら、添加物の少ない栄養バランスのとれた食事が大切です。
そのためには、スーパーなどで商品の栄養成分表示を確認しながら購入するのがベストがと考えます。
商品の栄養表示は商品の表面、側面、裏面のどこかに記載があります。そこに記載している人工添加物の記載を見てから購入を決めた方がいいですね。
人工添加物が全て悪いとは言い切れませんが、どれだけ人工添加物のお惣菜や加工品を購入しているか分かります。
自分が購入している人工添加物の商品を知ってからどれから減らそうかを考えます。
減らす=別の人口添加物がない商品で代替可能であれば、減らすことができます。
そうやって少しづつ、自分のペースで減らしていければOKです。
結果、必要なバランスの取れた食事になることで痩せることに繋がりますね。
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痩せたいけど添加物やめたらデメリットは?
食品添加物を減らしていくときのデメリットをまとめました。
- 食材費が高くなる
- 料理時間が増える
食材費が高くなるのは、食品添加物が「少ない」または「ない」総菜や加工品を進んで購入すると食材費は高くなります。
料理時間が増えるのは、食品添加物がある総菜を購入しなかった場合、料理する品数が増えると料理時間が増えます。
添加物やめたら、痩せた以外のメリットは?
食品添加物を減らしていくときのメリットをまとめました。
- 体調がよくなる
- 料理が楽しくなる
- 食の安全の理解が進む
体調がよくなるは、食品添加物は多く摂取すると体内の内臓に負荷をかけますので、その量を減らすことで体質改善につながります。
料理が楽しくなるは、料理を考えることが好きになり、おいしく食事をしたいと思うようになります。その結果、料理が好きになるということです。
食の安全の理解が進むのは、食品添加物を理解すると他の食の安全についてかかわるアレルギーや遺伝子組み換えなど知識が自然と増えることをさします。
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添加物やめたら、痩せたい食品が買えるのはどこ?

デメリットにあった食材費が高くなるのは避けたいところです。
添加物が減らせて食材費も抑えられるといいですね。
そういった、食材が多く販売されているのがパルシステムです。
スーパーで売っている商品もありますが、そのほとんどがパルシステムの独自商品なので安心です。
パルシステムでの食の安全性
パルシステムでは、安全性を確認して食品の提供をしています。
安全を守るために5つの点検項目を実施しています。
- 原材料
- 食品添加物
- 遺伝子組換え
- アレルギー表示
- 製造工程
■原材料では、一つ一つどんな原材料が使われているか確認しています。
■食品添加物では、厚生労働省が認可した食品添加物でも独自の基準で約24%は不使用としています。
■遺伝子組換えでは、日本で流通している遺伝子組換え作物を基本不使用としています。遺伝子組換え作物が原材料とした商品が分別不可能の場合はその記載をしています。
下の表記の例では、左が遺伝子組換え不使用です。右の表記の順番に、分別できない割合が増えていくことになります。

■アレルギー表示では、原材料のアレルゲンを確認して表示しています。
下の表は、アレルギー品目(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、カニ、大豆)の表示と略称です。

■製造工程では、原材料の入荷から商品の出荷まですべてを確認しています。具体的には、工程での異物除去、重量確認、加熱・冷却の温度と時間です。
パルシステムへの入会方法
パルシステムへの入会方法について説明します。
WEBで入会してもOKですが、一度、ためして自分に合うかが分かってから入会する方法は以下の通りです。
- 資料請求
- おためしセットで体験
- 入会登録
資料請求
パルシステムに資料請求すると、プレゼントが1つもらえます。住んでいる地域で選べる商品は異なります。
送られてくる資料をよく読んでもらい、この内容でいけるかなと考えたら、次のおためしセットで実際に体験します。
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おためしセット
おためしセットは通常、個々に購入するよりもお得に購入できるセットです。
WEB限定で6種類あり、この中から1つ選べます。「定番満足おためしセット」「かんたん献立おためしセット」「有機野菜おためしセット」「魚を愉しむおためしセット」「離乳食おためしセット」「おた飯セット(8/31まで)」です。
2000円相当のセットが980円で購入できます。「魚を愉しむおためしセット」「おた飯セット」は2,500円相当のセットが980円です。
おためしセットでパルシステムの食材を体験してもらい、OKなら入会に進みます。
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入会登録
パルシステムの入会登録は簡単です。
WEBによる登録が簡単ですし、お得なクーポンももらえます。
友達紹介コードを入力しないでパルシステムへの申し込みをすると、3,000円のクーポンがもらえます。WEB申込で友達紹介コードを入力して申し込むと4,000円のクーポンをもらえます。

まわりにパルシステムを利用している方がいない場合、私の紹介コードを利用してもいいですよ
紹介コード:SDfkqboE
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まとめ:添加物をやめたら痩せた
食品添加物をやめたら、痩せるにはどうしたらよいかを説明しました。
食品添加物を取ることが悪いわけではないですが、減らすことで余分なカロリーも摂取しなくなり、結果としてダイエットにつながるということです。
それに、食品添加物が多いパルシステムを利用することで時間をかけず費用も抑え、食材を購入する方法も説明した。
食の安全は大事ですね。
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